შესახებ morcheuli.ge : "მორჩეული ღვინოები და ალკოჰოლური სასმელები" არის ქართული მეღვინეობა, რომელიც მიზნად ისახავს მაღალი ხარისხის ღვინოების წარმოებას, აქცენტით როგორც ტრადიციულ ქვევრის მეთოდებზე, ასევე ევროპულ ტექნიკებზე. კომპანია მდებარეობს ბოლნისის რაიონში, ტერიტორიაზე, რომელსაც აქვს მდიდარი ისტორია მეღვინეობისა, რომელიც 1818 წლიდან გერმანელ კოლონისტებს უკავშირდება. ისინი მიზნად ისახავენ ადგილობრივი ქართული ვაზის ჯიშების პოპულარიზაციას დამკვიდრებულ ჯიშებთან ერთად, რაც ხაზს უსვამს საქართველოს სტატუსს, როგორც ღვინის აკვანს 8000 წლიანი მეღვინეობის ისტორიით. მათი წარმოების ობიექტი იყენებს ბოლნისის უნიკალურ რელიეფს და კლიმატს და ისინი მოწოდებულნი არიან შესთავაზონ ღვინოები "კომპრომისის გარეშე" მომხმარებლებს როგორც ქვეყნის შიგნით, ასევე საერთაშორისო ბაზარზე. მორჩეულის მიერ გამოყენებული ტრადიციული ქვევრის ღვინის დაყენების მეთოდი აღიარებულია იუნესკოს მიერ, როგორც კაცობრიობის არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობა.
morcheuli.ge შეფასებები
შეფასებები ჯერ არ არის. იყავი პირველი!
